Posted by Isabel Romão on 14:43 No comments

Ingredientes:
1 base de massa folhada
2 peitos de frango
2 alhos franceses
2 ovos
1 pacote de natas
1 cebola
azeite
sal
pimenta
queijo ralado

Cozer os peitos de frango com um pouco de sal e desfiar.
Numa frigideira refogar a cebola no azeite até estar dourada, juntar o alho francês, previamente lavado, cortado às rodelas, deixar refugar uns minutos e depois juntar o frango. 
Deixar refugar mais um pouco, mexendo sempre. 
Por fim misturar os ovos, previamente misturados com as natas. 
Temperar com sal e pimenta.
Deitar o preparado numa forma de mola, previamente forrada com a massa folhada (picada com o garfo), cobrir tudo com queijo ralado e levar a gratinar em forno médio (175º) aproximadamente durante 40 minutos, ou até estar cozida e dourada.

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